Kinkkukakku, leipänä vaalea vuokaleipä sekä ruispaahtis. Kostutus lihaliemellä. Kahdessa välissä täyte kinkusta, tuorejuustosta, paprikasta, persiljasta, sinapista. Yhdessä välissä italiansalaatti. Kuorrutuksessa tuorejuustoa, rahkaa ja kuohukermaa.
Kalavoikkari vaaleasta vuokaleivästä. Kostutus kalaliemellä. Kahdessa välissä täyte tuorejuustosta, ranskankermasta, sitruunamehusta, pippurista, tillistä ja savulohesta. Yhdessä välissä juustoinen munavoi. Kuorrutuksessa tuorejuustoa, maitorahkaa ja kuohukermaa.
