Tämän tilauksen sain vasta perjantaina eikä siis hirveästi jäänyt aikaa miettiä koristelua ja koristeita tehdä, joten aikas simppelisti mentiin.
Pohja 6 munan vaalea peruspohja
Kostutus vaniljamaidolla
Täyte 1: mansikkaviipaleet + mansikkamousse
Täyte 2: suklaamousse
Kuorrutus laktoositon vispikerma
Koristeet marsipaanin ja sokerimassan seosta, pyssyssä sisällä spagettia tukena.
Nimi ja ikä maitosuklaata.
Tämä oli niiiiiiin epäonnen kakku, että ei ole tosikaan... Eilen alkuillasta täytin kakun valmiiksi maustumaan ja sitten ennen nukkumaanmenoa kurkkasin jääkaappiin ja kakku näytti uhkaavasti liian märältä. No, aamulla ekana vilkaisu jääkaappiin ja "ou sit", märkä on... Yritin sit arvioida tilannetta, niin kappas vaan- kakku liikahti alustalla ja kun ei tuota liikaa tilaa reunoille jäänyt, oli pakko yrittää liikuttaa kakkua takaisin. Sehän ei tietenkään päättynyt hyvin Ei muuta kuin uutta kakkupohjaa vatkaamaan, mansikkaa sulamaan, sit kun sain kakun uunista pakkaa tenavat autoon ja kauppaan hakemaan uusia täytetarpeita!No, kakku täyttöön ja hyytymään. Sit kun rupesin pursotushommiin ja poistin kakun ympärillä ollutta irtopohjavuoan reunusta, jäi puolen kakun matkalta alin kerros reunuksen mukaan!Voi pee ja vee!!!! Reunapursotuksetkaan ei tietenkään nekään onnistuneet halutusti, eikä tässä vielä kaikki! Pyssyn ajatttelin laittaa nojalleen tuota kantoa vasten, mutta kiikari irtosi, joten eikun liimaamaan se uusiksi enkä sitten luottanut että se ois tarpeeksi jämysti kiinni ja näin pyssy päätyi siis makuulleen.
Kaikesta huolimatta sain äsken oikein tyytyväisen viestin tilaajalta, että kakku oli maistunut ja ollut mieluinen, hyvä juttu! Vähän kyllä jänskäsin ehtiikö maustua ja kostua tarpeeksi Ehkä paremmalla onnella ensi kerralla...