1249758080_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

1249758147_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

1249758114_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Pohja 6 munan vaalea kakkupohja

Kostutus vaniljamaidolla

Täyte 1: mansikkamousse

Täyte 2: vaniljakreemi, mansikkaviipaleet ja mansikkamousse

Kuorrutus mansikkakerma ja flora vispi, kuva maalattu sokerimassa-marsipaaniseokselle pastavärein (Marjan poskissa tomuväri).

Kukat sokerimassaa, kukkavarret sokerimassan ja marsipaanin seosta. Koristelussa lisänä oikeat mansikat (oli ällöttävän tummia, olis ollut kivempi sellaset kesäisen punaiset marjat).

Sivureunoista ei nyt ollut kuvaa, ne oli vedetty valkoisella flora vispillä tasaiseksi ja lisänä oli muutama (olisko ollut 6) mansikkakermalla, lehtityllalla pursotettua raitaa. halusin ne aika simppeleiksi, jotta MansikkaMarja ei jää "sivuosaan".