Kaverini sisko sai pienen tyttövauvan ja nyt sisarukset ja isovanhemmat halusivat viedä vauvaperheelle rotinoita, täytekakun ja voikkarin (edellinen postaus).
Koottu vaaleista kääretorttulevyistä, olisko pohjaa mennyt ehkä kuuden munan edestä.
Kostutus vaniljamaidolla
Täyte 1: mansikkaviipaleet, mansikkamousse
Täyte 2: Maitosuklaamousse
Pinta vaahtokarkkimassaa, alla flora vispi
Pursotukset flora vispi
Koristeet sokerimassaa.
Normaalisti teen ruusut sokerimassan ja marsipaanin sekotuksesta, nyt tein pelkällä sokerimassalla ja oli paljon hankalampaa. Eli tuo seos on kyllä enempi mun juttu. Nallen piti rutistaa tuota peittoo silleen lutusesti poskeensa vasten, mutta sain tän tilauksen vasta maanantaina ja tässä tenavien sairastelun ohessa en sitten alkanut säätämään sen enempää kun ei alkanut onnistua.
Tuo vaahtislevyn pinta oli hennosti marmoroitunut, ei vaan näy nyt noissa kuvissa. Tästäkin tuli sitä paitsi aika reilu kymmenelle hengelle... Pitiköhän musta tulla suurtalouskokki???
Toivottavasti kakkua ei ollut kamalan hankala leikata, kun noita koristeita nyt tuli aika reippaasti....
Onnea pikkuiselle ja perheelle!