Huomisiin valmistujaisjuhliin lähti tällänen voikkari. Tilaaja oli ollut kesällä juhlissa, johon tein voikan ja ihastunut siihen, joten halusi tämän samoilla täytteillä.

1261334552_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Ruispaahtis ja moniviljapaahtis, kostutus lihaliemellä. Ekassa täytteessä kinkku-tuorejuusto-paprika-persilja, toinen täyte juustoinen munavoi. Täytteitä kolmessa välissä eli neljä kerrosta leipää. Kuorrutuksessa tuorejuusto, kuohukerma, kermaviili ja maitorahka. Koristeena kinkku, viinisuolaheinä (tuli ihan lapsuus mieleen, maistuu jotenkin ketunleivältä - oletteko maistaneet?), oregano ja tummat viinirypäleet.