Muutamat voileipäkakut... 50v-juhliin meni seuraavat kakut.
Kinkku-meetvurstikakku. Leipinä vaalea ja tumma vuokaleipä, kostutus lihaliemellä. Ekassa täytteessa kinkku, purjo, tomaatti-basilika-tuorejuusto, ranskankerma, sinappi, maustekurkku. Toisessa täytteessa meetvursti, paprika, ruohosipulituorejuusto, ranskankerma. Kuorrutuksessa kuohukerma, tuorejuusto, maitorahka. Ja kokoa kakulle tuli!!! mitat oli n. 50x30 eli pitäis riittää 50:lle hengelle, varsinkin kun lisäksi lähti vielä seuraava 20x20 pikkukakku (ja kalakakut).
Samat täytteet kuin yllä.
Ja sitten kalakakut:
Ekana täytteenä lämminsavulohi, tilli, ranskankerma, ruohosipulituorejuusto. Toisena täytteenä juustoinen munavoi. Leipänä vaalea vuokaleipä, kostutus kalaliemellä.
Eri tilaajalle lähti sitten tämä kinkkukakku.
Vaalea ja tumma vuokaleipä, kostutus lihaliemellä. Täytteenä kinkku, paprika, persilja, sinappi, tuorejuusto sekä toisena täytteenä italiansalaatti.