Juuson toiveena synttärikakkuunsa oli Autot-elokuvasta tuttu Martti. Googlettaessani kuvia sain jo sikahyvän idean päähäni ja aloin suunnitella kakkua intona, sitten muistin että kakusta haluttiinkin kermakakku! Ääh!!! Toki kermakakku on hyvää ja niitäkin on kiva tehdä, mutta massakuorrute antaa vaan niin paljon enemmän vapauksia ja mahdollisuuksia koristelun suhteen. Toki täytyy myöntää, etten itsekään pidä massakuorrutteista (muuta kuin koristelun suhteen) ja kakkua syödessäni kuorin aina kuorrutteen pois...
No mutta, tämän välilöpinän jälkeen itse kakkuun:
Anatomisesti ei aivan kymppisuoritus tää Martti, mutta ainakin meidän lapset sen tunnisti.
Martti vielä toisesta kuvakulmasta, josta näkee noita vähäisiä muotoja:
Vaaleissa levypohjissa yhteensä 11 munaa
Kostutus vaniljamaidolla
Täytteenä appelsiinilla raikastettu vadelmatäyte (toivottavasti maku ok, tän kylän kaupoista ei enää valitettavasti saa kotimaisia vadelmia ja ulkomaiset menettää mun mielestä makuaan aika reilusti keitettäessä. Lisäksi appelsiinia hurahti aika satsi täytteeseen, jospa ei peittäis aivan vadelman makua. Ajatukset oli kyllä aivan muualla ja tunnelmat pohjalukemissa , joten oli muutenkin harvinaisen raskas kakku tehdä yksinkertaisuudestaan huolimatta).
Kuorrutteena vispikerma ja maitorahka
Koristeet sokerimassaa, hiekka on keksinmurua.
ONNEA JUUSO!