Tälle päivälle meni valmistujaisiin pari voikkaria, kala ja kinkku, noin 30:lle hengelle. Kalakakusta toivottiin kuitenkin reilusti isompaa, oli kuulemma viimeksi ollut hyvin tykätty. Kiva näin!

1306603165_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Kinkkuvoikkarissa vaalea ja tumma vuokaleipä, kostutus lihaliemellä. Täytteenä kinkku-paprika-persilja-sinappi-tuorejuusto sekä italiansalaatti.

Kalakakussa vaalea vuokaleipä, kostutus kalaliemellä. Täytteinä savulohitäyte sekä juustoinen munavoi.