Nyt näytille viikon takainen kakku, ei tässä ole paljoa koneelle ennättänyt. Toiveena oli tissikakku ja väreiksi punaista ja mustaa. Alkuperäinen suunnitelma oli, että spritsaan tuohon punaisten "liivien" päälle mustalla pitsiä, mutta eihän pikeeristä tullut mustaa tekemälläkään (ja liian myöhään muistin Eben vinkin käyttää apuna lakritsikastiketta). Musta väri hupeni tuohon pikeeriyritykseen kaikki, mutta onneksi varastossa oli valmiiksi värjättyä mustaa massaa, jotta sain siitä otettua muotilla tuollaista "pitsinauhaa".



Täyteläistä suklaakakkupohjaa, kostutus vaniljamaidolla, täytteenä toiveesta appelsiinituorejuusto-suklaatäyte. Eristeenä kreemi ja pinta sokerimassa-marsipaania.